食品科学专业考研所考科目：公共科目（政治和英语）这二个必考的，之后一般考专业科目：生物化学或者食品科学基础，食品科学基础其中包括：食品工程原理，食品化学和化工原理。

　　二．食品科学专业考研之后就业发展前景

 

　　食品科学专业专业考研毕业后的宝宝们一般在有哪些发展就业呢？学校毕业活能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作，也可以在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作

 

　　三、食品科学专业考研必考政治和英语

 

　　食品科学专业必考政治和英语的，政治的话无非就是政治理论，政治学其中马学和毛泽东思想政治与中国特色社会主义理论需要掌握的。英语一的话一般是语法概念，英语二一般是词汇等。

 

　　四、食品科学专业考研复习书面推荐

 

　　1、《微生物学》

 

　　2、《食品工程与原理》

 

　　推荐书籍仅供参考，具体可到官方网站查询

 

　　最后这里高顿考研小编也是以往经验总结，小编分析下来食品科学专业考研就业都比较容易，可以在企业发展研发这块有很大的领域发展空间。另外民以食为天这块也是必不可少的，如果后续想了解更多考研知识可以来高顿考研频道查看。加油！！